こんにちは！健康アドバイザ―のひろしです！ 今回は私の栄養学の土台となっている分子栄養学の1つの理論”パーフェクトコーディング理論”と”確率的親和力”について解説していきます。 難しそうな言葉が出てきましたね。安心してください。栄養に詳しくない人…